Wachtelfleisch Größe XL

14,0015,00

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Beschreibung

Junge Wachteln, bratenfertiges Netto – Stückgewicht 200 – 260 g.

Das Fleisch ist eine Art des Wildfleisches. Dunkelrot und mit mildem Geschmack.

Es geht um japanische Wachteln – eine etwas größere Art, die bis 450 g gemästet werden kann. Ich tue es jedoch nicht, sonst verliert das Fleisch an Qualität. Üblich verkaufte Wachteln bewegen sich um Netto Gewicht gegen 140 g. Ich darf Ihnen etwas am Fleisch festere Stücke anbieten. Deswegen “XL”! Trotzdem aber immer nur junge erwachsene Tiere.

Ich freue mich Ihnen frisches Wachtelfleisch ab 10. August wieder anbieten zu können. Bitte um Reservierung, sonst ist es sehr schnell weg.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Frisch

frisch geschlachtet, tiefgefroren

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